loreley

über Tennis und was sonst noch unwichtig ist

Roddick def. Johansson 6-3, 6-2, 6-0.

Da hat man wohl nicht viel versäumt.

Haas def. Grosjean 6-2, 6-4, 3-6, 4-6, 6-3.

2 Sätze lang sah es nach einem Arbeitssieg für Tommy Haas aus. Dann gab er völlig unnötig den 3. Satz ab. Grosjean drehte auf und Tommy kam ins Schlittern. Es wurde ein hochklassiges und spannendes Match mit dem besseren Ende für den Deutschen.

Federer def. Isner 6-7, 6-2, 6-4, 6-2.

Der Blockbuster heute aus amerikanischer Sicht. Kann der 2,07 m grosse Aufschlagriese aus den USA den Champion der Champions in Bedrängnis bringen? Tiebreak im 1. Satz. Federer verliert ihn.

Und das war dann auch schon die ganze Sensation. Ob John Isner im Mai als College-Spieler gedacht hätte, dass er bei den US Open mit einer Wildcard in der 3. Runde gegen Federer spielen würde und diesem einen Satz abnimmt? Ein amerikanischer Traum, so oder so.

Nachtrag:

Die nächste Überraschung:
Lee besiegt nach Canas auch noch Andy Murray.

Blake def. Koubek

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Mal wieder etwas foodbloggen und bei den herbstlichen Temperaturen kann man auch ruhig den Backofen anschmeissen.

Mürbteig-Quiche mit Pilzen und Lauch für 4 Personen

Teig:

300 g Dinkelmehl
125 g kalte Butter
1 Ei
2-3 EL kaltes Wasser
1 TL Kräutersalz

Füllung:

1 mittlere Lauchstange
250 g Egerlinge
Petersilie
Olivenöl
Salz
schwarzer Pfeffer
2 EL Sahne
3 Eier
2 TL Curry
4 EL geriebener Parmesan

Mehl auf ein Brett sieben, die Butter in Stücke darauf verteilen. Mit Ei, Wasser und Salz schnell zu einem Teig verkneten. Diesen gut 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.

Lauch und Pilze zurechtschneiden und in kurz in Öl andrünsten. Würzen. Eier, Sahne, Curry und Käse verrühren und mit dem ewas abekühlten Lauch-Pilze-Gemisch und der Petersilie mischen. Alles auf den Quicheboden geben und bei 200 Grad ca. 40 Minuten backen.

Moya def. Kohlschreiber 4-6, 7-5, 7-6(5), 4-6, 6-4.

Zu schade. Ich habe noch gesehen, wie Kohlschreiber ein Break im 1. Satz gelingt.

Nadal ohne Probleme gegen Tsonga.

Ferrer über 5 Sätze gegen Nalbandian, der einen Matchball vergab.

Djokovic und Blake in 3 bzw. 4 weiter.

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Man beachte den edlen Teller.

HAAS DEF. BLAKE 4-6, 6-4, 3-6, 6-0, 7-6.

Ganz, ganz grosses Tennis an diesem Labor Day in Flushing Meadows. 3 Matchbälle hat Tommy Haas abgewehrt. Der 5. Satz war fast nicht auszuhalten.

Ich hätte es verschmerzt, wenn James Blake dieses Match gewonnen hätte. Blake ist einer der allersympathischten und anständigsten Spieler auf der Tour. Seine Gesten auf dem Platz richten sich nie gegen den Gegner. Fast ist er zu nett, um noch die letzte Agression zu entwickeln, die es manchmal braucht ein Match zu gewinnen.

Es war von Anfang an ein enges Match. Tommy musste lange darauf warten, dass Blake etwas nachlies. Das tat er aber nur kurz. Erst im 4. Satz war weniger vom Amerikaner zu sehen. Aber man weiss, dass auch ein zu null gewonnenes Spiel, keine Garantie für den Sieg ist.

Haas lag im 5. Satz sofort ein Break vorn. Mir war trotzdem mulmig. Man sah, wie Blake darauf lauerte, dass Tommy einen Fehler macht. Das Rebreak entfesselte den bis dahin ruhigen Amerikaner und vorallem seine Fans, den berüchtigten J-Block. Tommy lies sich verunsichern und sah sich plötzlich 3 Matchbällen gegenüber, die er spektakulär abwehrte. Mit Mühe, aber beherzt erreichte er den Tiebreak.

Haas wechselte noch das Shirt. Wie schon im Match gegen Grosjean war es das rote. Ein Zeichen, dass vielleicht auch James Blake verstand. Er schenkte Haas ein Minibreak und später noch eines. 3 Matchbälle für den Deutschen. Blake wehrte einen davon ab. Der 2. war ein knappes Ass von Tommy, den der Amerikaner durch Challenge nachprüfen lies.

Dieses Match hatte alles, was ein herausragendes Match braucht. Dramatische Ballwechsel über Stunden, ein entfesseltes Publikum und Spieler, die um jeden Ball kämpfen. Es gibt einfach keinen besseren Sport.

Tommys Gegner im Viertelfinale ist, wie im letzten Jahr, der Russe Nikolay Davydenko, der mit Lee keine grosse Mühe hatte.

Federer, den ich wohl nie in seinem Nightsession-Outfit sehen werde, spielt gegen Andy Roddick, der durch Berdychs Aufgabe wegen Unwohlseins ohne Anstrengung weiterkam.

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Ein feiner Grüner Veltliner vom Bio-Weingut Edelhof aus dem Burgenland. Verkostet aus einem Thüringer Waldglas. Der Wein hat eine schöne grüngelbe Farbe, ist frisch und fruchtig. Einmal mehr ein Beweis, dass guter Wein nicht teuer sein muss. 3.99 Euro bei Basic.

Überall heisst es, dass ein Grüner Veltliner eine pfeffrige Note hat. Mal sehen, ob ich das das nächste Mal rausschmecke.

Das nenne ich einen Totalveriss.

Aber danke, fast hätte ich das Buch gekauft. Der SZ-Artikel findet sich jetzt auch online.

Davydenko def. Haas 6-3, 6-3, 6-4.

Es war zu befürchten, dass Haas nach dem Blake-Match nicht gegen Nikolay Davydenko ankommt, der in diesem Turnier noch keinen Satz abgeben hat, das hat nicht mal Federer hinbekommen.

Was hat Tommy da im 2. Satz gemurmelt? Dieser kleine russische ............ Ist auch egal. Gegen Davydenko muss man anders spielen. Haas konnte das heute nicht.

Wie es Roddick wohl in der Night-Session gegen Roger Federer ergeht? Die Aufzeichnung ist programmiert, nur für den Fall, dass was besonderes passiert.

Federer def. Roddick 7-6, 7-6, 6-2.

Anscheinend hat Roddick 2 1/2 Sätze sehr gut gespielt, Federer aber immer einen Tick besser, wenn es nötig war.

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Ich lese gerade:

Mitsou von Colette.

Hitlers Wien von Brigitte Hamann.

Drei Bücher, die mich immer wieder faszinieren:

Tadellöser und Wolf von Walter Kempowski.

Notebooks of Henry James.

Die Kurzgeschichten von Katherine Mansfield.

Ein Buch, das ich ausdrücklich nicht empfehle:

Mir fällt keines ein. Es gibt natürlich gehypte Autoren, die ich meide.

Drei Autoren, die ich für preiswürdig halte (unabhängig von evtl. tatsächlich erfolgten Preisverleihungen):

Tschechov, Stephen King, Ruth Rendell und einige mehr.

Mein Lieblingsgedicht:

Hälfte des Lebens

Mit gelben Birnen hänget
Und voll mit wilden Rosen
Das Land in den See,
Ihr holden Schwäne,
Und trunken von Küssen
Tunkt ihr das Haupt
Ins heilignüchterne Wasser.

Weh mir, wo nehm ich, wenn
Es Winter ist, die Blumen, und wo
Den Sonnenschein,
Und Schatten der Erde?
Die Mauern stehn
Sprachlos und kalt, im Winde
Klirren die Fahnen.

Ort und Stellung zum genußvollen Lesen:

Am liebsten im Garten, sonst Sofa und Bett.

Ernährung während des Lesens:

Obst, Schokolade.

via Kaltmamsell und Helga Birnstiel.

Ferrer def. Nadal 7-6, 4-6, 7-6, 6-2.

Das überrascht nicht wirklich.

Chela, Moya und Djokovic ebenfalls im Viertelfinale.

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Ferrer def. Chela 6-2, 6-3, 7-5.

Djokovic def. Moya 6-4, 7-6, 6-1.

Hätte man blind darauf wetten können.

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Djokovic def. Ferrer 6-4, 6-4, 6-3.

30 Grad Celsius hat es in New York. Djokovic hatte zwar Probleme mit der Hitze, aber nicht mit seinem Gegner.

Federer def. Davydenko 7-5, 6-1, 7-5.

Davydenko spielte im 1. Satz so gut, dass ich einfach auf seiner Seite sein musste. Federer war noch nicht richtig im Match. Kaum drehte dieser auf, lies sich der Russe zurückfallen. Man kapiert es einfach nicht. Zweisatzrückstand für Davy.

3. Satz. Federer holt sich eben ein überraschendes Break von Dayydenko zurück. Break Davy - Rebreak Roger - Break Davydenko, der jetzt zum Satzgewinn aufschlägt - Davai Kolya ! - Rebreak Roger - Davy hat Satzball - Roger arbeitet sich raus - Davy mit Doppelfehler - Break Roger - der Russe wurde ausgepowert - schnelles Ende - Game, Set and Match Federer.

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4 Buchläden abgeklappert. Am Schluss dann doch bekommen, was ich wollte.

Federer def. Djokovic 7-6(4), 7-6(2), 6-4.

War das gutes Tennis von Djokovic und Federer. Djoker hatte in den ersten beiden Sätzen jeweils Satzbälle, insgesamt 7, aber leider auch Nerven und einen eiskalten Gegner.

Federer gelang jedesmal das Rebreak und machte in den Tiebreaks alles klar. Eine frustrierende Sache für den jungen Serben.

Den 3. Satz habe ich nicht mehr gesehen, ich hätte mein Geld jetzt blind auf Federer gesetzt und gut geschlafen. Es ist sein 12. Grand-Slam-Titel. Sampras hat 14.

Hier Pete Bodos Bericht über das Finale.

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Safin demnach nicht im im Davis-Cup-Halbfinale gegen Deutschland (21. bis 23 September).

This is not some simple vacation on the beach. I know that the physical challenge of climbing is huge. With the unique atmosphere and being away from civilisation - hopefully this will renew my resolve and my powers for tennis.

Hat nicht irgendwer behauptet, er mache Federer nie nach?

Jetzt tut es mir leid, dass ich das Stück Prinzregententorte nicht auch fotografiert habe. Man sucht sie verzweifelt.

Die Olivenbäume wurden knapp vom Feuer verschont.

Die Spielansetzung steht jetzt fest. DSF überträgt ab morgen live aus Moskau.

Deutschland ist absoluter Aussenseiter, auch wenn die Russen was anderes sagen. Nur Tursunov ist ausgewiesen schlecht nicht so gut auf Sand. Man muss darauf hoffen, dass Davydenko und Youzhny ein bisschen nervös sind.

Freitag, 21. Sept., 11.00 Uhr
1. Einzel: Igor Andreev - Tommy Haas LIVE
2. Einzel: Nikolai Davydenko - Philipp Kohlschreiber LIVE

Samstag, 22. Sept., 13.00 Uhr
Doppel: Mikhail Youzhny/Dimitri Tursunov - Alexander Waske/Philipp Petzschner LIVE

Sonntag, 23. Sept., 12.30 Uhr
3. Einzel: Nikolai Davydenko - Tommy Haas LIVE
4. Einzel: Igor Andreev - Philipp Kohlschreiber LIVE

Das andere Halbfinale bestreiten Schweden und die USA.

Dazu passend das Interview der SZ mit Tommy Haas.

1995 vergab Michael Stich in seinem zweiten Einzel 9 Matchbälle, als es das letzte Mal gegen Russland um den Einzug in ein Davis-Cup-Finale ging. So dramatisch kann man sich das für dieses Wochenende nicht vorstellen.

Igor Andreev vs. Tommy Haas 6-2, 6-2, 6-2.

Es sieht schlecht aus im Moment für Haas. Wie erwartet tut er sich schwer mit dem Belag. Der 1. Satz ist schon weg.

Nach Rebreak im 2. Satz ist Haas vielleicht endlich besser im Match. Meine Hoffnung erfüllt sich bislang nicht. Haas müsste seine Chancen einfach nutzen. Die verdammte Vorhandpeitsche von Andreev nervt. Es geht in den 3. Satz.

Break für den Russen. Wenn man sich anschaut was Andreev dieses Jahr gemacht hat, ist das nicht viel. Nur das Viertelfinale in Roland Garros ragt heraus. Da hat man die Antwort. Vorbei. Das Match glich einer Hinrichtung.

Nicolay Davydenko vs. Philipp Kohlschreiber 7-6, 2-6, 2-6, 6-4, 5-7.

Wenn nicht heute, wann dann? Philipp Kohlschreiber hat schon viel Touch, aber ob er einen 5. Satz gegen die #4 der Welt packen kann? Ganz schön spannendes und gutes Tennis. Kohlschreiber wehrt 2 Breakbälle ab. Man muss wirklich zittern. Break Dayy. Verdammt.

Was anderes: Marat Safin, den in Moskau höchstens die Zuschauer vermissen, scheint es sich mit dem Cho-Oyu inzwischen anders überlegt zu haben.

Kohlschreiber schafft ein Rebreak. Ist in dieser Zitrone noch etwas Saft? 4 beide. Davydenko unter Druck. Er serviert gegen den Matchverlust. 5 beide. Kohlschreiber hat Matchball. Game, Set and Match, Kohlschreiber! Super!

Inhaberin eines Friseursalons: Einmal im Jahr muss es sein. Schon allein wegen der Schmankerl in der Käfer-Schänke.

Food-Fotografie ist ein Kapitel für sich.

Ich habe mich noch einmal im Dienste der Aktion "Rettet die Prinzregententorte" geopfert. Man ist doch gut dran in München. Vorrätig in der Petite Patisserie in Schwabing.

Youzhny/Tursunov vs. Waske/ Petzschner 3-6, 6-3, 6-7, 6-7.

Bevor ich einen Sonnenbrand bekomme, schaue ich lieber Davis Cup. Aber warum muss ausgerechnet in dem Moment, in dem ich den Fernseher einschalte, Alexander Waske an seinem Schlagarm behandelt werden? Durchhalten Alex!

Gefällt mir gut, wie Philipp Petzschner spielt. Bei den Junioren war er Top 5. Das Tiebreak im 4. Satz bringt die Entscheidung. 3 Matchbälle in Folge. 2 wehren die Russen ab. Game, Set and Match, Germany!

Deutschland wird es doch nicht etwa ins Finale schaffen?!

Mikhail Youzhny vs. Philipp Pretzschner 6-4, 6-4, 3-6, 6-3.

Weder Davydenko, noch Haas können heute antreten. Beide sind akut erkrankt. Für den Davis-Cup-Debütanten Philipp Petzschner vielleicht doch eine zu grosse Bürde. Er verliert.

Igor Andreev vs. Philipp Kohlschreiber 6-3, 3-6, 6-0, 6-3.

Ich komme gerade rechtzeitig zurück, um zuzusehen, wie Kohlschreiber im 3. Satz eingeht.

Kohlschreiber schnuppert am Break. Hat aber anschliessend grosse Probleme mit seinem Aufschlag. 1-1. Andreev verzieht. BREAK KOHLSCHREIBER! Auch der Russe ist es nicht gewohnt über 5 Sätze zu gehen, aber er schafft das Rebreak. 2-2.

Kohlschreiber macht langsam schlapp, noch wehrt er Breakbälle ab. Break Andreev, der frischer sein muss, wurde er am Freitag doch kaum von Haas gefordert. 3 Matchbälle. Kohlschreiber wehrt sie alle ab. BREAKBALL. JA!

Nein! Der 4. Matchball ist es. Das Wunder bleibt aus. Russland steht im Finale des Davis Cups gegen die USA.

Nachtrag:

Tennis served fresh berichtet unter Fashion-Aspekten von der Begegnung. (Ich habe gar nicht gesehen, dass Safin, wohl eben zurück vom Himalaya, im Stadion war).

Das soll es dann gewesen sein mit Sonne.

Bayerischer Nationalrausch.
Das hing lange bei mir in der Küche.

Panierte Austernpilze f. 4 Personen

500 g Austernpilze
3 Eier
Semmelbrösel
Mehl
Salz
Pfeffer
1 Zitrone

Wer braucht denn da noch Fleisch?

Eier verrühren, gut salzen und pfeffern. Die gewaschenen und ganzen Austernpilze leicht mehlen. Dann in den Eiern und den Semmelbröseln wenden und in reichlich Sonnenblumenöl panieren. Auf Küchenkrepp abtropfen lassen. Am Schluss mit Zitronensaft beträufeln.

Dazu passt jede Art von Salat.